博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂提供馕坑烧烤炉子定制-馕坑烧烤炉子-炽焰厨房馕坑烧烤炉。
商用烧烤炉在选择时,需要考虑店内客流、和用餐量来选购,所以商用烧烤炉一般都会比家用的大。而且还要考虑使用时的卫生问题。那么商用烧烤炉时应该使用电、气还是碳呢?
一、商用烧烤炉使用电,比较安全,而且使用过程比较方便,烤出来的食物干净。使用时,会错误的认为机器底板为烤盘而倒置机器开机,所以在使用商用烧烤炉时应先阅读使用说明书,避免损坏机器。
馕坑烧烤炉子
---烧烤炉有哪几个种类以及各自的作用:
1、木炭---烧烤炉
木炭在燃烧的过程中是释放的,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
2、燃气---烧烤炉
一般的采用不锈钢炉体,通过电子脉冲点火,使用石油液化气或是燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制,馕坑烧烤炉子批发,电子脉冲开关还可控制火苗大小来控制铁板的温度。
新型馕坑烤炉烤制成本低,节能,省木炭,操作简单。由于采用的是焖烤的方式,馕坑烧烤炉子,热量集中,均匀不流失,烤制时间快。一炉一次可烤十二根羊腿,用时35分钟,馕坑烧烤炉子定制,用机制木炭不超过5元。不用时可将如炉封死,炉火不灭,持续保温。摇滚烤炉则是:炭火是露天式的;热量散发流失快(尤其是秋冬季节);烤制时间长;木炭浪费---;没法封炉
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